有趣的烹饪：猪肉香肠潘哈格蒂

服务2-3
大约需要40-45分钟

配料

• 6块厚实的猪肉和香草香肠（每包约400克）
• 1公斤（2.2磅）土豆，去皮切成块
• 450g（1lb）嫩白菜切碎
• 1洋葱，去皮切碎
• 30ml（2汤匙）番茄酱
• 5ml（1茶匙）伍斯特郡酱汁

方法

1. 将土豆放在大锅中，加水盖上锅盖煮10分钟。加入白菜，再煮10分钟，直到蔬菜变软。
2. 在一个大的不粘锅中，用洋葱将香肠干炸至褐色并煮熟，大约15分钟。搅拌番茄酱和伍斯特郡酱。彻底排干土豆和白菜，然后用土豆泥捣碎。
3. 将土豆泥加入锅中。用中火煮5-10分钟，直到颜色变成金黄色，然后将其轻轻倒入烤盘上，然后小心地滑回锅中，或者将煎锅放在烤架下变黄。再煮5-10分钟，直到变成金黄色
4. pan出锅并搭配您最喜欢的番茄酱一起食用！