第七周:烘烤

本周的任务都是关于烘烤!我们怎么做面包?什么是谷物?酵母有什么作用?我们正在寻找!

第7周的更多内容:烘焙

任务2:如何种植小麦?

本周,我们将完成烘焙任务!今天,乔治正在帮助我们了解小麦的种植方式

认识乔治

乔治 是一个热爱食物的好奇学生!

与他想知道的食物有关,所以他’可以在这里帮助我们了解烘焙方面的一切!

看这个视频…

之后,您应该对如何种植小麦有个好主意。

我们用小麦做什么?

小麦是一种谷物,对我们的饮食至关重要。

It’用来做面粉,这就是我们用来做面包的东西!

人们一直在吃面包,无论是早上吃三明治还是烤面包。这意味着我们需要种植大量的小麦,以便每个人都能得到面包!

那么我们如何种植小麦呢?

小麦遍布各地,但在英国,英格兰东部则有很多种植,因为它的条件非常适合种植小麦。

小麦在肥沃的土壤上生长最好,夏季需要大量的阳光和温暖。

东英格兰有这些条件,因此那里有许多种植小麦的农场。

步骤1:耕种田地

农民要做的第一件事是在秋天耕田。

这意味着它们会将田间已经进入土壤的所有杂草和老植物压碎。它们会分解,并向小麦生长所需的土壤中释放大量养分。

步骤2:播种

接下来,农夫将在田间播种他的小麦种子。

他们会迅速开始成长,但他们不会’看起来像小麦。他们开始很小,看起来像草。

如果您秋天开车兜风,您可能会看到这些麦田。

步骤3:协助他们成长

小麦生长良好,但是农民会做一些事情来帮助他们。

一种是在作物上使用肥料。

肥料有助于小麦生长,因为它具有小麦生长所需的许多元素(如氮,磷和钾)。

便便是您可以使用的最好的肥料之一!您可以制作肥料,但大多数农民只是使用他们拥有的动物中的便便!

步骤4:收获小麦

到六月,小麦应该准备收割了。

小麦现在将高约60厘米,在每根茎的顶部,您都应该看到耳朵。

耳朵只是包含谷物的茎杆顶端的羽毛状部分。

每个耳朵有大约50粒小麦。

制作一条面包需要350耳的小麦!那’我们需要种植很多小麦。

您的任务是完成此测验…

明天再回来进行烘焙任务!

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